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18366376018
詳細地址:
青州市泰華城三樓大排擋旁
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  • 自助
  • 鴨鍋
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    如果你最近見到了“它”

    請務必小心

    因為你很有可能上癮!!

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    青州即將開啟一場全城“捉鴨”狂潮

    這只鴨從新疆、陜西、寧夏,火到江蘇、遼寧!

    現在來青州了!

    你做好要捉它的準備了嗎?

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    2016年全國第一家店開業

    遍布全國各地

    無論哪家店 全部都是

    people mountain  people sea

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    一天能賣出14000份干鍋

    收獲無數真愛粉

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    這份鴨煲到底有什么魔力

    能讓各地吃貨不惜等待,定要品嘗呢?

    招牌鴨爪鴨翅干鍋

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      來店必點招牌鍋!熱騰騰的端上來,香氣撲鼻。干鍋黃澄澄油亮亮,灑滿了白芝麻,蔥花,辣椒。上面一層鴨爪,下面一層翅中。色澤誘人,聞著就流口水啦。

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      鴨爪滿滿的膠原蛋白,厚厚的鴨皮筋多肉少,有果凍的爽滑與QQ糖的彈粘,夾雜一絲甜的猛辣和芝麻香,細致的啃完鴨爪上的每一寸肉后,口留余香。

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      鴨中翅個頭十足,肉質飽滿,軟香酥脆的表皮里裹著香氣誘人的鴨肉,鴨翅肉質透化軟而不爛,輕松吸吮即可脫骨,咬下去卻還筋道有勁兒,再加上透著秘制炒料的香濃味道,咀嚼間趣味橫生回味無窮,緊實Q彈而不塞牙。

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    絕配鴨戀蝦干鍋

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      當鴨戀上蝦,這戀愛中的美味,

      撩得胃服服帖帖的~

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      精選新鮮基圍蝦,蝦皮已經被炸的非常酥脆,緊實的肉質加上融入鴨肉香味的醬汁,口感豐富。

    脆爆鴨頭干鍋

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      鴨頭的工藝比較復雜,先鹵煮再油煎,鹵汁得鎖進每一絲肉里,骨頭都炸的香酥,吃完沒一個不舔手指的~

      不要一口一口地撕咬,而是把一整個鴨頭含進嘴里,慢慢往外拽,絲絲連連的肉即被留進嘴里,幾口嚼過之后,那滋味真是沒誰了。

    藤椒美人蛙干鍋

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      深綠的藤椒與嫩綠的二荊條相映成趣,如雪花般的白芝麻被均勻的撒落其上,蛙肉則泛著嫩黃的光澤,引人食欲。

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      藤椒的麻爽,牛蛙的滑嫩,再配上小米椒的霸道辣味,哎呦,舌尖與牙齒的決斗,分分鐘都是輪回~

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    經歷了高溫油炸的歷練后,牛蛙仿佛鳳凰涅磐般的重生了,你只要嘗上一口就會深深地愛上它!

    如果啃完整鍋鴨鴨爪還意猶未盡,

    不妨加上湯底繼續火鍋大戰!

    一鍋兩食,滿足吃貨的N種要求。

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    麻辣、三鮮、青椒、清油 4種隨意挑選

    涮菜的選擇也同樣不輸專業火鍋店

    絕對讓你吃到扶墻出!

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    麻辣鍋底

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      麻辣鍋底,堪稱為寒冬里的“席上春風”,正宗四川干辣椒,加上牛油,取少許花椒粒,味道麻辣過癮,一層紅紅的油鋪放在鍋面,真是視覺和口感的享受。

    鮮青椒鍋底

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      以青花椒、青辣椒、清油等為主原料,不僅麻中帶辣,吃起來過癮,而且充分調動了青椒的清香之氣,小編表示真的很特別!

    三鮮鍋底

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      吃完麻辣的鴨爪想換換口味的朋友,建議點一個三鮮鍋底,用傳統方式制作而成。將高湯、二湯、三湯按照一定的比例調出,使湯味道鮮美而不油膩~

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    多達50+肉類、蔬菜、菇類豐富涮菜

    涮火鍋必備配菜可供選擇

    真的想通通都來一份,才涮得開心!!

      吃鴨的同時,各種涼菜、甜點、飲品和主食是最完美的搭檔!各種令人欲罷不能的人氣王,香香甜甜,清爽可口,滿口都是幸福的味道~

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    簡單的設計中揉進了極簡但精致的態度,

    巧妙隔離的空間感十足卻不拘束,

    復合的風情個性十足。

    來過這家店,才知道原來鴨子還可以這樣吃。

    看到這里是不是已經饑腸轆轆了?

    美食即正義!

    別等啦!快約上你的小伙伴!

    一起“捉鴨”去!

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